Оладьи из тыквы постные

1 . Этап

Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Натрите её на самой мелкой тёрке.

2 . Этап

В глубокую тарелку влейте йогурт, добавьте муку, ванилин, соду гашеную, сахар и тыкву.

3 . Этап

Перемешайте тщательно тесто. Дайте ему постоять минут 5.

4 . Этап

Разогрейте растительное масло на анти-пригарной сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал.

5 . Этап

Жарьте оладьи до готовности. Приятного!