Name: Каша Осенние краски
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: Мясо - 500 г; Тыква - 300 г; Чечевица - 250 г; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Перец сладкий красный - 1 шт; Чеснок - 3 зуб.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Томатная паста - 3 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 1 ч. л.; Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

2 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Каша Осенние краски

1. Мясо - 500 г

2. Тыква - 300 г

3. Чечевица - 250 г

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Морковь - 1 шт

6. Перец сладкий красный - 1 шт

7. Чеснок - 3 зуб.

8. Паприка сладкая - 1 ч. л.

9. Перец черный - 0,5 ч. л.

10. Томатная паста - 3 ст. л.

11. Соль - 1 ч. л.

12. Сахар - 1 ч. л.

13. Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Каша Осенние краски

1. Этап

Нарезаем лук, морковь, перец, чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук, морковь, чеснок и перец и жарим на среднем огне, помешивая, около 4 минут.

2. Этап

Мясо, промываем и нарезаем на кусочки. Затем добавляем мясо к обжарки, перемешать, добавить паприку и ёщё 2 минуты обжариваем

1. Этап. Каша Осенние краски: Мясо, промываем и нарезаем на кусочки. Затем добавляем мясо к обжарки, перемешать, добавить паприку и ёщё 2 минуты обжариваем

3. Этап

Затем добавляем воды 500мл. и готовить на медленном огне до готовности мяса. Затем к готовому мясу добавляем 4ст. л томатной пасты,1ч. л сахара, солим, и варим ещё 5 мин.

1. Этап. Каша Осенние краски: Затем добавляем воды 500мл. и готовить на медленном огне до готовности мяса. Затем к готовому мясу добавляем 4ст. л томатной пасты,1ч. л сахара, солим, и варим ещё 5 мин.

4. Этап

Потом добавляем чечевицу (Мистраль )

5. Этап

(. Обратите внимание на количество воды, она должна скрывать содержимое ). После 5мин. добавляем нарезанную на кубики тыкву. Варим до готовности тыквы и чечевицы, минут 10.

1. Этап. Каша Осенние краски: (. Обратите внимание на количество воды, она должна скрывать содержимое ). После 5мин. добавляем нарезанную на кубики тыкву. Варим до готовности тыквы и чечевицы, минут 10.

6. Этап

Выключаем посыпаем зеленью, накрываем полотенцем и даём настоятся ещё минут 15. Перед подаче посыпаем зёрнами граната. ммммм, вкусно очень. Как вариант можно подать кашу в печёной тыкве.