Name: Муравьиный пирог
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 1 стак.; Соль - 1 щепот.; Ванилин - по вкусу; Разрыхлитель теста - 10 г; Сметана - 210 г; Мука пшеничная - 1,25 стак.; Мак - 1/3 стак.; Конфеты - 200 г; Масло сливочное - 50 г; Семечки подсолнуха - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Муравьиный пирог

Тесто

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Сахар 1 стак.

3. Соль 1 щепот.

4. Ванилин по вкусу

5. Разрыхлитель теста 10 г

6. Сметана 210 г

7. Мука пшеничная 1,25 стак.

8. Мак 1/3 стак.

Заливка

1. Конфеты 200 г

2. Масло сливочное 50 г

3. Семечки подсолнуха 100 г

Как вкусно приготовить - Муравьиный пирог

1. Этап

Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. Пирог достаточно быстрый. Духовку включить на 180*С.

2. Этап

В широкой миске соединить яйца и сахар.

3. Этап

Взбить до белой пены.

4. Этап

Всыпать соль, ванилин, разрыхлитель и перемешать.

5. Этап

Добавить сметану, перемешать

6. Этап

И затем частями всыпать просеянную муку. Снова слегка взбить тесто.

7. Этап

Добавить мак и тщательно перемешать тесто ложкой.

8. Этап

Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить выпекать при 180*С примерно на 30-35 минут. Следите за пирогом, духовки у всех разные. Готовность проверяйте деревянной лучинкой.

1. Этап. Муравьиный пирог: Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить выпекать при 180*С примерно на 30-35 минут. Следите за пирогом, духовки у всех разные. Готовность проверяйте деревянной лучинкой.

9. Этап

Готовый бисквит надо сразу достать из формы и остудить на решетке.

10. Этап

Заливка. Масло выложить на сковороду, включить очень медленный огонь. Добавить конфеты и перемешивать до однородной массы. Как только масло соединится с конфетами, снять с огня. Переварите - получите ириску.