Румяная погача с сыром на завтрак

1 . Этап

В миску просеять муку, добавить дрожжи"Саф-Момент"

2 . Этап

Потом добавить яйцо, сметану, масло подсолнечное, сахар, соль.

3 . Этап

В конце выливая тёплое молоко, вымесить мягкое тесто

4 . Этап

Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплое место, для увеличения объёма вдвое.

5 . Этап

Подогедшее тесто выложить на стол, посыпанный мукой и делим на 10 частей.

6 . Этап

С помощью скалки тесто раскатать в пласт и выложить натёртый сыр.

7 . Этап

Крепко защипывать края.

8 . Этап

В тарелочке развести бекмес с водой, перемешать и обмакать булочку

9 . Этап

Затем обвалять в кунжуте и ставим швом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой.

10 . Этап

Сверху делаем 2-3 надрезы. Выпекать в разогретой 170*С духовке, в течении 20 минут.

11 . Этап

Румяные погача с сыром готовы. Нещаменимы для завтрака!!! Приятного аппетита!!!