Name: Салат Цветик-семицветик в двух вариациях
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Колбаса - 50 гр.; Морковь - 50 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Лук репчатый - 50 гр.; Зелень - 50 гр.; Помидоры - 50 гр.; Болгарский перец - 50 гр.; Редис - 50 гр.; Майонез - 2 ст. л.; Куриное филе - 100 гр.; Морковь - 100 гр.; Яйцо куриное - 3 шт.; Лук репчатый - 100 гр.; Уксус - 1 ст. л.; Яблоки - 100 гр.; Помидоры - 100 гр.; Свекла - 100 шт.; Масло растительное - 2 ст. л.; Майонез - 4 ст. л.; Зелень - 4 ст. л.

Салат Цветик-семицветик в двух вариациях

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Цветик-семицветик в двух вариациях

1 вариант

1. Колбаса 50 гр.

2. Морковь 50 гр.

3. Яйцо куриное 2 шт.

4. Лук репчатый 50 гр.

5. Зелень 50 гр.

6. Помидоры 50 гр.

7. Болгарский перец 50 гр.

8. Редис 50 гр.

9. Майонез 2 ст. л.

2 вариант

1. Куриное филе 100 гр.

2. Морковь 100 гр.

3. Яйцо куриное 3 шт.

4. Лук репчатый 100 гр.

5. Уксус 1 ст. л.

6. Яблоки 100 гр.

7. Помидоры 100 гр.

8. Свекла 100 шт.

9. Масло растительное 2 ст. л.

10. Майонез 4 ст. л.

11. Зелень 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Цветик-семицветик в двух вариациях

1. Этап

Всё нарезаем соломкой, если лень или вдруг кто-то зашел в гости и нужно быстрее, трём на крупной терке и никаких заморочек, а можно подключить гостей.

2. Этап

Все красиво раскладываем не смешивая цвета на зеленые листочки, в данном рецепте листья горчицы, но можно использовать листья салата, молодые листочки свеклы, китайской капусты. Главное, листочки нужно оборвать, чтобы они были коротенькими и не мешали когда будете перемешивать салат. Обводим каждый цвет майонезом, в серединку тоже немного майонеза и на него желток на мелкой терке. Украшаем веточками укропа.

1. Этап. Салат Цветик-семицветик в двух вариациях: Все красиво раскладываем не смешивая цвета на зеленые листочки, в данном рецепте листья горчицы, но можно использовать листья салата, молодые листочки свеклы, китайской капусты. Главное, листочки нужно оборвать, чтобы они были коротенькими и не мешали когда будете перемешивать салат. Обводим каждый цвет майонезом, в серединку тоже немного майонеза и на него желток на мелкой терке. Украшаем веточками укропа.

3. Этап

Встречаем гостей и наслаждаемся сами.

4. Этап

Этот вариант требует немного времени на обжарку куриного филе, но в приготовлении также прост как и первый. Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, яйца отварить, белки и желтки раздельно натереть на крупной терке, лук полукольцами мариновать 5 минут в уксусе, помидор соломкой. Морковь, яблоко, свеклу трем на крупной терке. Мясо выкладываем в серединку, все остальное по краям, украшаем майонезом и зеленью.

1. Этап. Салат Цветик-семицветик в двух вариациях: Этот вариант требует немного времени на обжарку куриного филе, но в приготовлении также прост как и первый. Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, яйца отварить, белки и желтки раздельно натереть на крупной терке, лук полукольцами мариновать 5 минут в уксусе, помидор соломкой. Морковь, яблоко, свеклу трем на крупной терке. Мясо выкладываем в серединку, все остальное по краям, украшаем майонезом и зеленью.

5. Этап

Лепестки в этих салатах можно подбирать под свой вкус, или под то, что в данный момент есть в холодильнике. Всем доброго времени суток и хорошего настроения!