Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные вешенки с лимоном
Как вкусно приготовить - Маринованные вешенки с лимоном
1. Этап
1. Грибы промываем и мелко нарезаем.
2. Этап
2. Делаем маринад. Воду ставим кипятиться вместе с подсолнечным маслом, уксусом, специями и солью. Выжмем сок лимона, а также давим в кастрюлю чеснок. Варим 5-7 минут на маленьком огне.
3. Этап
3. Готовый маринад отцеживаем, в чистом виде опять ставим на огонь. Как закипит, добавим грибы и варим 10 минут.
4. Этап
4. Лук нарезаем полукольцами, готовые грибочки посыпаем им. Можно добавить растительное масло.
5. Этап
5. Мелко крошим зелень и еще раз все вместе перемешаем. Готово!
