Салат Зимняя свежесть
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Зимняя свежесть

1. Капуста белокочанная - 850 гр.
2. Огурцы - 160 гр.
3. Перец красный сладкий - 130 гр.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Уксус - 30 мл.

Как вкусно приготовить - Салат Зимняя свежесть

1. Этап

Овощи вымыть, обсушить. Капусту лучше взять самую белую и сочную часть кочана и перец такого сорта.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Овощи вымыть, обсушить. Капусту лучше взять самую белую и сочную часть кочана и перец такого сорта.

2. Этап

Капусту нашинковать. Это сможет сделать за нас комбайн. Быстро и тонко, очень тонко.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Капусту нашинковать. Это сможет сделать за нас комбайн. Быстро и тонко, очень тонко.

3. Этап

Огурцы надрезать вдоль, затем в комбайне.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Огурцы надрезать вдоль, затем в комбайне.

4. Этап

Так же нашинковать перец.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Так же нашинковать перец.

5. Этап

Капусту посолить, добавить сахар, аккуратно перемешать руками, не перетирать. Влить уксус, перемешать.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Капусту посолить, добавить сахар, аккуратно перемешать руками, не перетирать. Влить уксус, перемешать.

6. Этап

Добавить огурцы и перец, перемешать.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Добавить огурцы и перец, перемешать.

7. Этап

Подать к столу охлаждённым.

1. Этап. Салат Зимняя свежесть: Подать к столу охлаждённым.