Ингредиенты для - Уха по-фински

1. Семга
2. Лук репчатый
3. Морковь
4. Картофель
5. Лавровый лист
6. Перец душистый
7. Зелень
8. Соль
9. Молоко

Как вкусно приготовить - Уха по-фински

1 . Этап

У рыбки отрезаем голову и хвост. Также срезаем филе с кости по хребту. В марлевый мешочек кладём голову, хвост, хребет, лавровый лист, перец горошком и зелень. 1 луковицу разрезаем на пополам, 1 морковь режем кружками и обжигаем на сухой сковороде. Добавляем овощи в наш мешочек и кладём в холодную воду.

1. Этап. Уха по-фински: У рыбки отрезаем голову и хвост. Также срезаем филе с кости по хребту. В марлевый мешочек кладём голову, хвост, хребет, лавровый лист, перец горошком и зелень. 1 луковицу разрезаем на пополам, 1 морковь режем кружками и обжигаем на сухой сковороде. Добавляем овощи в наш мешочек и кладём в холодную воду.

2 . Этап

Варим после закипания воды 30 минут. Картошечку нарезаем кубиками.

1. Этап. Уха по-фински: Варим после закипания воды 30 минут. Картошечку нарезаем кубиками.

3 . Этап

Филе рыбы нарезаем как на шашлык.

1. Этап. Уха по-фински: Филе рыбы нарезаем как на шашлык.

4 . Этап

Оставшийся лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Жарим на сливочном масле.

1. Этап. Уха по-фински: Оставшийся лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Жарим на сливочном масле.
Уха по-фински
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Свиная отбивная с грибами в соусе
Свиная отбивная с грибами в соусе
1. Вымойте свиные отбивные, натрите их солью и черным...
Быстрые лепёшки с картофелем и огурцом
Быстрые лепёшки с картофелем и огурцом
Лук произвольно нарезать. Грибы измельчить. Обжарить н...
Медовая морковь
Медовая морковь
Берем морковь и яблоки, моем и чистим Яблоки очищаем о...
Закуска из помидора Цветок
Закуска из помидора Цветок
Ингредиенты и инструмент: Для изготовления цветка ника...
Уха рассольная Тарелка супа
Уха рассольная Тарелка супа
Как всегда бульон варю заблаговременно. Ну очень уж мн...
Зразы лучшие
Зразы лучшие
С батона срезаем корочки, нарежем на тонкие полоски, п...
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Шашлык За двумя зайцами
Шашлык За двумя зайцами
Приготовим мясо. У меня было около 2,5 кг свиной шеи....
Розмариновое масло
Розмариновое масло
Вот, что нам понадобится! Апальсин, перчик и веточки р...
Французский сельский салат
Французский сельский салат
Для приготовления салата нам потребуется примерно вот...
Лаймово-имбирные саварены
Лаймово-имбирные саварены
Муку смешайте с солью и просейте в чашу. Добавьте саха...
Скумбрия за 3 минуты
Скумбрия за 3 минуты
Рыбу предварительно разморозить. Луковую шелуху залейт...