Закуска Кабачки куркумные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Кабачки куркумные

1. Кабачок - 2 кг
2. Куркума - 1 пакет.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Чеснок - 5 зуб.
6. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Кабачки куркумные

1. Этап

Тонко нарезать кружочками кабачки, посолить, добавить сахар, куркуму. Дать постоять 15мин. что бы пустили сок

1. Этап. Закуска Кабачки куркумные: Тонко нарезать кружочками кабачки, посолить, добавить сахар, куркуму. Дать постоять 15мин. что бы пустили сок

2. Этап

После добавить уксус, чеснок и заложить в баночки или любую другую посуду для хранения.

1. Этап. Закуска Кабачки куркумные: После добавить уксус, чеснок и заложить в баночки или любую другую посуду для хранения.

3. Этап

Залить соком который образовался и дать постоять 2-3 часа. Закуска готова. Такую закуску можно хранить в холодильнике.

1. Этап. Закуска Кабачки куркумные: Залить соком который образовался и дать постоять 2-3 часа. Закуска готова. Такую закуску можно хранить в холодильнике.