Пирожки из лаваша с творогом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Лаваш нарежьте на полоски размером примерно 12х18 см.

3 . Этап

Для начинки смешайте творог с сахаром.

4 . Этап

Всыпьте промытый и просушенный изюм, перемешайте начинку.

5 . Этап

Выложите на середину лаваша пару ложек начинки.

6 . Этап

Заверните края, придавая форму квадрата. Таким образом сверните все кусочки лаваша.

7 . Этап

Взболтайте куриные яйца. Если яйца мелкие, используйте 2 штуки.

8 . Этап

Обмакните пирожки в яичный кляр со всех сторон.

9 . Этап

Выложите пирожки на сковороду с разогретым маслом.

10 . Этап

Обжаривайте пирожки по 2-3 минуты на небольшом огне с обеих сторон до румяной корочки.

11 . Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!