Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щербет Сказки Шахерезады
Как вкусно приготовить - Щербет Сказки Шахерезады
1. Этап
Жареный и очищенный арахис сложить в полиэтиленовый пакет и измельчить скалкой (но не в порошок)
2. Этап
В кастрюльку высыпать сахар, добавить какао, сухое молоко и хорошо перемешать.
3. Этап
Добавить воду и еще раз хорошо перемешать.
4. Этап
На среднем огне, постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Огонь уменьшить до минимального и варить нашу смесь 8 минут (не забывая все время хорошо мешать!!!). Снимаем кастрюлю с огня, даем остыть смеси минут 5 -10. Добавляем орехи и сливочное масло, хорошо перемешиваем.
5. Этап
Выкладываем полученную массу в пластиковый контейнер и оставляем остывать при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник часов на 6-8.