Ингредиенты для - Брауни Не бойся за фигуру
Как вкусно приготовить - Брауни Не бойся за фигуру
1. Этап
На самом деле все очень просто. Шоколад растопить. Смешать с белком фруктовое пюре до однородности. На этом же этапе добавить сахар. Добавить к яично-фруктовой смеси растопленный шоколад. Посолить.
2. Этап
Добавить какао и муки. Тщательно перемешать ложкой. Тесто должно быть густое.
3. Этап
Переложить тесто в силиконовую форму и запекать до готовности. У меня ушло около 20 минут при 180 градусах. Но лучше, конечно же, ориентироваться на свою духовку.
4. Этап
Когда брауни будет готов, то сверху образуется вот такая корочка.
5. Этап
Наш брауни готов! Он получается умеренно сладкий, плотный, шоколадный, но абсолютно нежирный! Даже моя мама (давно и безответно влюбленная в классический вариант десерта) оценила его на 5. А я так вообще была в восторге! Так как не очень люблю приторные и жирные десерты. Можно садиться пить чай со спокойной совестью! Пусть ваша диета будет вкусной!
6. Этап
Приятного аппетита!