Ингредиенты для - Брауни Не бойся за фигуру
Как вкусно приготовить - Брауни Не бойся за фигуру
1 . Этап
На самом деле все очень просто. Шоколад растопить. Смешать с белком фруктовое пюре до однородности. На этом же этапе добавить сахар. Добавить к яично-фруктовой смеси растопленный шоколад. Посолить.
2 . Этап
Добавить какао и муки. Тщательно перемешать ложкой. Тесто должно быть густое.
3 . Этап
Переложить тесто в силиконовую форму и запекать до готовности. У меня ушло около 20 минут при 180 градусах. Но лучше, конечно же, ориентироваться на свою духовку.
4 . Этап
Когда брауни будет готов, то сверху образуется вот такая корочка.
5 . Этап
Наш брауни готов! Он получается умеренно сладкий, плотный, шоколадный, но абсолютно нежирный! Даже моя мама (давно и безответно влюбленная в классический вариант десерта) оценила его на 5. А я так вообще была в восторге! Так как не очень люблю приторные и жирные десерты. Можно садиться пить чай со спокойной совестью! Пусть ваша диета будет вкусной!
6 . Этап
Приятного аппетита!