Брауни Не бойся за фигуру
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни Не бойся за фигуру

1. Белок яичный - 2 шт
2. Фруктовое пюре - 100 г
3. Мука пшеничная - 4 ст. л.
4. Сахар - 4 ст. л.
5. Шоколад молочный - 60 г
6. Соль - 60 г
7. Какао-порошок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Брауни Не бойся за фигуру

1. Этап

На самом деле все очень просто. Шоколад растопить. Смешать с белком фруктовое пюре до однородности. На этом же этапе добавить сахар. Добавить к яично-фруктовой смеси растопленный шоколад. Посолить.

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: На самом деле все очень просто. Шоколад растопить. Смешать с белком фруктовое пюре до однородности. На этом же этапе добавить сахар. Добавить к яично-фруктовой смеси растопленный шоколад. Посолить.

2. Этап

Добавить какао и муки. Тщательно перемешать ложкой. Тесто должно быть густое.

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: Добавить какао и муки. Тщательно перемешать ложкой. Тесто должно быть густое.

3. Этап

Переложить тесто в силиконовую форму и запекать до готовности. У меня ушло около 20 минут при 180 градусах. Но лучше, конечно же, ориентироваться на свою духовку.

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: Переложить тесто в силиконовую форму и запекать до готовности. У меня ушло около 20 минут при 180 градусах. Но лучше, конечно же, ориентироваться на свою духовку.

4. Этап

Когда брауни будет готов, то сверху образуется вот такая корочка.

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: Когда брауни будет готов, то сверху образуется вот такая корочка.

5. Этап

Наш брауни готов! Он получается умеренно сладкий, плотный, шоколадный, но абсолютно нежирный! Даже моя мама (давно и безответно влюбленная в классический вариант десерта) оценила его на 5. А я так вообще была в восторге! Так как не очень люблю приторные и жирные десерты. Можно садиться пить чай со спокойной совестью! Пусть ваша диета будет вкусной!

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: Наш брауни готов! Он получается умеренно сладкий, плотный, шоколадный, но абсолютно нежирный! Даже моя мама (давно и безответно влюбленная в классический вариант десерта) оценила его на 5. А я так вообще была в восторге! Так как не очень люблю приторные и жирные десерты. Можно садиться пить чай со спокойной совестью! Пусть ваша диета будет вкусной!

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Брауни Не бойся за фигуру: Приятного аппетита!