Голец жареный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голец жареный

1. Голец - 1 штука
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Сухари со специями - 50 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Специи к рыбе - по вкусу
7. Зелень - 1 пучок
8. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Голец жареный

1. Этап

Рыбу почистите от чешуи. Удалите голову, плавники, кости. Помойте и нарежьте средними кусочками.

1. Этап. Голец жареный: Рыбу почистите от чешуи. Удалите голову, плавники, кости. Помойте и нарежьте средними кусочками.

2. Этап

Смешайте специи для рыбы, соль, мелко нарубленную зелень, сухари. Теперь кусочки рыбы обваляйте в этой смеси.

1. Этап. Голец жареный: Смешайте специи для рыбы, соль, мелко нарубленную зелень, сухари. Теперь кусочки рыбы обваляйте в этой смеси.

3. Этап

Разогрейте сковороду и обжарьте рыбку на сильном огне.

1. Этап. Голец жареный: Разогрейте сковороду и обжарьте рыбку на сильном огне.

4. Этап

Как она станет золотистого цвета, снимайте её с огня и подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Голец жареный: Как она станет золотистого цвета, снимайте её с огня и подавайте с гарниром. Приятного аппетита!