Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карп, запеченный с луком-пореем
Как вкусно приготовить - Карп, запеченный с луком-пореем
1. Этап
Карп очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности Из половины лимона выжать сок и смешать с солью и перцем.
2. Этап
Полученной смесью смазать рыбу сверху и внутри.
3. Этап
Лук-порей нарезать кольцами. Вторую половину лимона нарезать тонкими полукольцами
4. Этап
На поверхности карпа сделать несколько глубоких надрезов и вставить в них дольки лимона. Внутрь рыбки положить пучок укропа.
5. Этап
На противень положить большой кусок фольги, смазать растительным маслом. Выложить половину лука. На лук положить рыбу
6. Этап
Выложить оставшийся лук сверху карпа. Плотно завернуть фольгу. Запекать в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
7. Этап
Приятного аппетита
