Салат Гурман
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Гурман

Салат
1. Ветчина 60 г
2. Огурец 65 г
3. Шампиньоны 1 ст. л.
4. Лук красный 20 г
5. Кресс-салат 2 ст. л.
6. Помидоры черри 4 шт
Соус
1. Соль по вкусу
2. Горчица 1/4 ч. л.
3. Масло оливковое 1/2 ст. л.
4. Йогурт 1 ст. л.
5. Перец черный 1/4 ч. л.
6. Перец красный жгучий 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Гурман

1. Этап

Готовим соус. Смешать горчицу, оливковое масло. Добавить йогурт, черный, красный перец, перемешать. Присолить. У меня соль с приправами, перемешать.

1. Этап. Салат Гурман: Готовим соус. Смешать горчицу, оливковое масло. Добавить йогурт, черный, красный перец, перемешать. Присолить. У меня соль с приправами, перемешать.

2. Этап

Ветчину нарезаем соломкой.

1. Этап. Салат Гурман: Ветчину нарезаем соломкой.

3. Этап

Огурец так же нарезать соломкой, выложить на ветчину.

1. Этап. Салат Гурман: Огурец так же нарезать соломкой, выложить на ветчину.

4. Этап

Помидорки нарезать четвертинками, выложить на огурец.

1. Этап. Салат Гурман: Помидорки нарезать четвертинками, выложить на огурец.

5. Этап

Лук порезать перышками, выложить на помидорки.

1. Этап. Салат Гурман: Лук порезать перышками, выложить на помидорки.

6. Этап

Овощи заправить соусом.

1. Этап. Салат Гурман: Овощи заправить соусом.

7. Этап

Сверху выложить кресс-салат.

1. Этап. Салат Гурман: Сверху выложить кресс-салат.

8. Этап

По краям салатницу выложить грибы. Грибы у меня консервированные, я их предварительно замариновала, оставила в холодильнике на ночь. Маринад на 1/2л кипяченой воды - 1/2 ст. л. соли+1 ч. л. уксуса (5-6%)+1/4 ч. л. сахара

1. Этап. Салат Гурман: По краям салатницу выложить грибы. Грибы у меня консервированные, я их предварительно замариновала, оставила в холодильнике на ночь. Маринад на 1/2л кипяченой воды - 1/2 ст. л. соли+1 ч. л. уксуса (5-6%)+1/4 ч. л. сахара