Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца Привет, Италия!
Как вкусно приготовить - Пицца Привет, Италия!
1. Этап
Для нежного и воздушного теста нужно смешать: 7 ч. л. сахара, щепотку соли, пакетик быстродействующих дрожжей (11-12 гр). Добавить тёплую воду 250-300 мл, одно куриное яйцо и 2 ст. л. растительного масла. Следом всыпать 2 стакана муки, размешать, замесить и всыпать ещё стакан муки. Оставить под крышкой подняться (поднимается за пять минут до нужного размера).
2. Этап
Пока тесто поднимается, займёмся начинкой. Нужно слегка обжарить грибы, натереть твёрдый сыр, нарезать половину помидора и моцареллу. Для украшения сразу нарезать мелко: ещё часть помидора, солёный огурец и оставшуюся моцареллу.
