Ингредиенты для - Жаркое по черкасски

1. Говядина 1 кг.
2. Картофель 1.5 кг.
3. Лук репчатый 200 гр.
4. Томатный соус 50 гр.
5. Сметана 15% 150 гр.
6. Горошек зеленый 200 гр.
7. Петрушка (зелень) 100 гр.
8. Масло растительное 100 мл.
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Жаркое по черкасски

1 . Этап

Мясо нарежьте кусочками, немного отбейте молотком, посолите , поперчите и обжарьте до румяности на растительном масле.

2 . Этап

Картофель нарежьте кубиками и так же обжарьте после мяса. Лук нарежьте и обжарьте.

3 . Этап

Мясо выложите в горшочки, на верх картофель и затем поджаренный лук.

4 . Этап

Затем томатный соус и зеленый горошек.

5 . Этап

Поверх сметану, немного посолите и поперчите и посыпьте нарезанной петрушкой.

6 . Этап

Запекайте в духовке около 1-1,5 часа.

Жаркое по черкасски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Банановый пирог с корицей
Банановый пирог с корицей
Бананы разомните в пюре. Добавьте к ним муку, соль, ко...
Весенняя чимичанга
Весенняя чимичанга
Вымытые томаты нарезаем кубиками. Зелень промываем и и...
Грибы, запеченные с макаронами
Грибы, запеченные с макаронами
1. Шампиньоны вымыть, обсушить немного и нарезать. Выл...
Картофельное пюре с сыром Бышлакъ биширген
Картофельное пюре с сыром Бышлакъ биширген
Ингредиенты для блюда. Почистить картофель, отварить д...
Ковбойская икра
Ковбойская икра
Первым делом подготовить фасоль. По рецепту предлагает...
Бутерброды Грибочки
Бутерброды Грибочки
Яйца отвариваем, отрезаем верхушки для шляпок грибочко...
Печеночные котлеты Нежные
Печеночные котлеты Нежные
Печень нарезать на кусочки Вымочить в молоке около 2х...
Пицца По-могилёвски
Пицца По-могилёвски
Сметану для теста лучше брать жирную 22-26%. Смешать в...
Рис по-кантонезийски
Рис по-кантонезийски
Рис положить в миску и промыть несколько раз холодной...
Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра
Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра
Ингредиенты 1. Листья базилика измельчить в блендере в...
Салат Дачный в теплом картофеле
Салат Дачный в теплом картофеле
Картофель завернуть в фольгу (каждую картофелину отдел...
Творожный пирог с вишнево-слоеными рулетиками
Творожный пирог с вишнево-слоеными рулетиками
Дно разъемной формы (23 см) застелить пекарской бумаго...