Блинчики Тайны востока

1 . Этап

Для начала печем тонкие блинчики, я добавила в обычное блинное тесто немного молотой корицы и ванили для приятного пряного аромата. Смазываем каждый блин маслом "Олейна" и оставляем пропитываться...

2 . Этап

... а пока займемся начинкой. Вот все продукты, которые нам для этого понадобятся

3 . Этап

Отделим желтки от белков

4 . Этап

Добавим желтки к творогу...

5 . Этап

... хорошенько разотрем это в однородную массу

6 . Этап

Разомнем халву в мелкую крошку

7 . Этап

Соединяем: творог + халва

8 . Этап

Снова перетираем все в однородную массу

9 . Этап

... вот, как она должна выглядеть

10 . Этап

Ставим греться духовку (до 180' C) и подготавливаем форму для запекания: устилаем фольгой и смазываем уже полюбившимся маслом "Олейна"

11 . Этап

Заворачиваем начинку в блины

12 . Этап

Укладываем на противень...

13 . Этап

... и смазываем белком

14 . Этап

Отправляем блинчики в духовку на 10-12 мин

15 . Этап

Блины готовы! Можно полить их сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!