Ингредиенты для - Слоеное тесто с молоком

1. Мука 3 ст.
2. Масло сливочное 200 гр.
3. Дрожжи сухие 7 гр.
4. Соль 1 ч. л.
5. Молоко 120 мл.
6. Вода 85 мл.
7. Яйцо куриное 1 шт.
8. Сахар 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Слоеное тесто с молоком

1 . Этап

В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.

1. Этап. Слоеное тесто с молоком: В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.

2 . Этап

Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром. Прямо в муку порежьте замороженное сливочное масло и порубите в крошку при помощи острого ножа.

1. Этап. Слоеное тесто с молоком: Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром. Прямо в муку порежьте замороженное сливочное масло и порубите в крошку при помощи острого ножа.

3 . Этап

В дрожжевую воду добавьте яйцо и все перемешайте, после этого добавьте молоко. В общей сложности должен получиться 1 стакан жидкости. Полученную жидкость влейте в мучную массу и замесите гладкое тесто. По необходимости в тесто при замесе можно добавить немного муки или воды.

1. Этап. Слоеное тесто с молоком: В дрожжевую воду добавьте яйцо и все перемешайте, после этого добавьте молоко. В общей сложности должен получиться 1 стакан жидкости. Полученную жидкость влейте в мучную массу и замесите гладкое тесто. По необходимости в тесто при замесе можно добавить немного муки или воды.

4 . Этап

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте не менее чем на 1,5 часа в холодильник.

1. Этап. Слоеное тесто с молоком: Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте не менее чем на 1,5 часа в холодильник.

5 . Этап

Изделия из приготовленного теста смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте при температуре 200 градусов.

1. Этап. Слоеное тесто с молоком: Изделия из приготовленного теста смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте при температуре 200 градусов.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Слоеное тесто с молоком получается очень нежным, выпечка из таково теста нежная и воздушная, готовить само тесто не слишком сложно. Во время приготовления выпечки нужно дать изделию из теста немного отдохнуть в теплом месте, затем смазать взбитым яйцом или водой и выпекать при градусах около 10-20 минут в зависимости от размера выпечки.

Слоеное тесто с молоком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Фаршированные ригатони
Фаршированные ригатони
Подготовьте все ингредиенты. Мелко порежьте лук, морко...
Паштет из духовки Птичка
Паштет из духовки Птичка
Печень и мясо обмыть, порезать на небольшие кусочки. е...
Творожная запеканка с пряными травами
Творожная запеканка с пряными травами
Подготовим наши продукты. Перемелем в блендере пряные...
Салат с печенью трески и тунцом
Салат с печенью трески и тунцом
Салат выкладываем слоями. Каждый слой ппомазываем майо...
Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое
Кофе растворите в 1 ст. л. горячей воды. В кастрюле см...
Пирог разборный, испеченный в пряном соусе
Пирог разборный, испеченный в пряном соусе
1. Приготовим начинку. Филе курицы порезать кусочками,...
Маленькие закусочные пирожки с сыром
Маленькие закусочные пирожки с сыром
Вяленые томаты (у меня сладкие) мелко порезала. Белебе...
Салат Зимняя гармония
Салат Зимняя гармония
Подготовить все ингредиенты. В центр блюда поставить с...
Блины с ветчиной и сыром дор блю
Блины с ветчиной и сыром дор блю
Для приготовления блинов измельчить зелень. Яйца взбит...
Кукуруза в микроволновке
Кукуруза в микроволновке
Моем кукурузу... солим... Складываем в прочный пакет.....
Салат из нута и болгарского перца
Салат из нута и болгарского перца
Нут предварительно замочить в холодной воде за 4 часа...
Блинный террин с овощным соусом
Блинный террин с овощным соусом
Приготовить блинчики по любимому рецепту. Французские...