Ингредиенты для - Картофельные гнезда с солеными грибами

1. Картофель 8 шт.
2. Грибы 500 гр.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Соль по вкусу
5. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельные гнезда с солеными грибами

1 . Этап

Вымыть, почистить картофель, сварить в подсоленной воде до готовности.

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Вымыть, почистить картофель, сварить в подсоленной воде до готовности.

2 . Этап

Воду с картофеля слить в отдельную емкость, на отваре и будем готовить пюре. Картофель размять сначала без отвара. Затем, тонкой струйкой вливая отвар, превратить пюре в гладкую массу без комочков, консистенцией напоминающее густую сметану.

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Воду с картофеля слить в отдельную емкость, на отваре и будем готовить пюре. Картофель размять сначала без отвара. Затем, тонкой струйкой вливая отвар, превратить пюре в гладкую массу без комочков, консистенцией напоминающее густую сметану.

3 . Этап

Добавить к картофелю 1 ст. л. подсолнечного масла, перемешать. Остудить, чтобы не жгло руки.

4 . Этап

Грибы промыть под проточной водой, если слишком соленые можно прокипятить пару минут.

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Грибы промыть под проточной водой, если слишком соленые можно прокипятить пару минут.

5 . Этап

На сковороде разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла.

6 . Этап

Мелко порубить лук (лука можно побольше) и обжарить вместе с грибами минут 10.

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Мелко порубить лук (лука можно побольше) и обжарить вместе с грибами минут 10.

7 . Этап

Теплый картофель выложить в корнетик. Противень слегка смазать растительным маслом. Отсадить из корнетика "гнезда". Сначала донышко...

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Теплый картофель выложить в корнетик. Противень слегка смазать растительным маслом. Отсадить из корнетика

8 . Этап

А затем и стеночки

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: А затем и стеночки

9 . Этап

Углубление заполнить грибами с луком. Запечь в духовке при 190 градусах 20 минут.

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Углубление заполнить грибами с луком. Запечь в духовке при 190 градусах 20 минут.

10 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные гнезда с солеными грибами: Приятного аппетита!
Картофельные гнезда с солеными грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Чапати по-новому
Чапати по-новому
Смешать сухие ингредиенты: муку ржаную и пшеничную, сп...
Рулет Акварель
Рулет Акварель
Вот необходимые продукты. Рулет получается очень вкусн...
Пирог со шпинатом из мультика Оранжевая корова
Пирог со шпинатом из мультика Оранжевая корова
Тесто можно купить готовое или сделать самостоятельно...
Каша в горшочках Боярская
Каша в горшочках Боярская
Пшено тщательно промываем и замачиваем в холодной воде...
Овощной салат с нутом
Овощной салат с нутом
Нут промыть и замочить на ночь в воде с разведенной 1...
Жаркое из голеней индейки с картофелем
Жаркое из голеней индейки с картофелем
Хорошенько промыть голени. Для этого блюда я снимаю ко...
Салат из фасоли Вечерний
Салат из фасоли Вечерний
Берём консервированную фасоль в томате. Я готовлю её с...
Пышные оладьи на закваске
Пышные оладьи на закваске
В воскресенье первой недели поста старуха пекла оладьи...
Салат со свеклой и сельдью
Салат со свеклой и сельдью
Поместить в чашу комбайна GALAXY GL2300, с помощью нас...
Пирог с тыквой и фасолью
Пирог с тыквой и фасолью
Медленно минуты уплывают вдаль Встречи с ними ты уже н...
Салат к рыбному пирогу
Салат к рыбному пирогу
Капусту нашинковать как можно тоньше. Присолить. слегк...
Суп с мидиями
Суп с мидиями
У мидий снимите верхнюю ракушку. Лук и чеснок нарежьте...