Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные огурцы с васаби по-корейски
Как вкусно приготовить - Жареные огурцы с васаби по-корейски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте огурцы тонкими брусочками, присыпьте крахмалом.
3. Этап
Измельчите чеснок.
4. Этап
Разогрейте сковороду, влейте столовую ложку растительного масла, выложите огурцы и чеснок и обжаривайте 3-4 минуты.
5. Этап
Добавьте красный жгучий перец.
6. Этап
Добавьте васаби, соевый соус и кунжут, перемешайте. Мне во вкусе было недостаточно кислоты, поэтому я слегка сбрызнула столовым уксусом. Ингредиент не обязательный, но он сделал блюдо по вкусу гораздо интереснее.
7. Этап
Закуска готова к подаче. Приятного аппетита!
