Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре из картошки с молоком
Как вкусно приготовить - Пюре из картошки с молоком
1. Этап
Очистите картофель и нарежьте крупными кубиками. Залейте водой и варите минут 30-40 до готовности.
2. Этап
Мелко порубите базилик.
3. Этап
Растопите масло на слабом огне.
4. Этап
Добавьте в масло базилик, выдавите чеснок и перемешайте. Существует альтернативный способ: в растопленное масло добавьте листья базилика и зубчики чеснока, а потом взбейте всё в блендере.
5. Этап
Слейте воду, в которой варился картофель. Растолките его в пюре, понемногу добавляя молоко.
6. Этап
Добавьте растопленное масло с базиликом и чесноком в пюре и перемешайте. Можете даже взбить миксером, буквально одну минуту.
7. Этап
Подавайте пюре горячим.
