Салат Краски осени

1 . Этап

Овощи натереть натереть на "корейской" тёрке или, как я, с помощью овощечистки ( за идею спасибо Викуше victoria ms)/

2 . Этап

Смешать все ингредиенты для соуса-маринада

3 . Этап

Кориандр раздавить ложкой или тыльной стороной ножа. Чеснок мелко порезать или выдавить через чеснокодавку.

4 . Этап

Залить овощи и оставить на 1 час. Добавить грибы перемешать и подавать

5 . Этап

Приятного апетита