Треска запеченная с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска запеченная с картофелем

1. Треска - 600 гр.
2. Картофель - 6 шт.
3. Сливки 22% - 400 гр.
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Сыр твердый - 200 гр.
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Треска запеченная с картофелем

1. Этап

Филе трески нарежьте на кусочки. Рыбу посолите и поперчите.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Филе трески нарежьте на кусочки. Рыбу посолите и поперчите.

2. Этап

Картофель очистите и нарежьте кружочками, отварите в немного подсоленной воде почти до готовности, но что бы картофель не потерял свою форму.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Картофель очистите и нарежьте кружочками, отварите в немного подсоленной воде почти до готовности, но что бы картофель не потерял свою форму.

3. Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно картофель, на верх выложите кусочки рыбы.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно картофель, на верх выложите кусочки рыбы.

4. Этап

Залейте все сливками, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Залейте все сливками, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху рыбу. Запекайте при 190 градусах до румяной корочки в течении 30-35 минут.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху рыбу. Запекайте при 190 градусах до румяной корочки в течении 30-35 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Треска запеченная с картофелем в духовке получается очень нежной и вкусной, сливки пропитывают рыбу и картофель делая их нежными со сливочным вкусом. По вкусу добавляйте ваши любимые специи и зелень, так же по желанию можете добавить на картофель ломтики помидоров тогда блюдо будет еще сочнее и вкуснее. Такая запеченная треска замечательно подойдет для всей семьи на ужин или обед.