Полезные банановые панкейки

1 . Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2 . Этап

2. Очистите банан от кожуры, натрите на мелкой терке, чтобы получилось пюре.

3 . Этап

3. В глубокой посудине соедините молоко, растительное масло, яйцо и сахар, миксером взбейте массу.

4 . Этап

4. Добавьте банановое пюре, перемешайте ложкой.

5 . Этап

5. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, миксером перемешайте тесто до однородного состояния.

6 . Этап

6. Тесто для банановых панкейков готово.

7 . Этап

7. Разогрейте антипригарную сковороду, смазывать ее не нужно, панкейки жарят на сухой сковороде. Налейте две ложки бананового теста, жарьте до появления пузырей.

8 . Этап

8. Переверните лопаткой и обжарьте другую сторону. Степень «зажаристости» регулируйте на свой вкус.

9 . Этап

9. Полезные банановые панкейки готовы.

10 . Этап

10. Приятного!