Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированное куриное филе
Как вкусно приготовить - Фаршированное куриное филе
1. Этап
Куриное филе натрите солью и перцем, оставьте на 10 - 15 минут.
2. Этап
Мелко нарежьте помидоры, маслины и зелень. В миске раскрошите фету, смешайте с остальными ингредиентами начинки.
3. Этап
Используя острый короткий нож, прорежьте в филе "карман". Аккуратно наполните филе начинкой и скрепите разрез шпажкой.
4. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. На разогретой сковороде обжарьте филе до золотистой корочки, переложите в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте минут 20, до готовности. Достаньте форму из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 10-15 минут.
5. Этап
Нарежьте курицу ломтиками и подавайте у столу.
