Приготовление

1 . Этап

Оливковое масло смешиваем с измельченным чесноком, солью, приправой. Лук нарезать дольками, помидоры четвертинками (можно взять черри - их резать не надо)

1. Этап. Оливковое масло смешиваем с измельченным чесноком, солью, приправой. Лук нарезать дольками, помидоры четвертинками (можно взять черри - их резать не надо)

2 . Этап

Бамбуковые шпажки вымочить в воде, нанизать на них поочерёдно помидор, лук, оливки. Хорошо смазать масляной смесью. Выложить наши шампурики на решетку гриль. Решётка гриль у меня от Forester - она очень удобна в эксплуатации - это лучшая решётка из тех, что у меня были! Выпекаем наши шашлычки над раскаленными углями, периодически переворачивая решётки и смазывая шашлычки масляной смесью. Готовим минут 15-20.

1. Этап. Бамбуковые шпажки вымочить в воде, нанизать на них поочерёдно помидор, лук, оливки. Хорошо смазать масляной смесью. Выложить наши шампурики на решетку гриль. Решётка гриль у меня от Forester - она очень удобна в эксплуатации - это лучшая решётка из тех, что у меня были! Выпекаем наши шашлычки над раскаленными углями, периодически переворачивая решётки и смазывая шашлычки масляной смесью. Готовим минут 15-20.

3 . Этап

Делаем соус. Тут все просто - измельчаем чеснок и все очень хорошо смешиваем.

1. Этап. Делаем соус. Тут все просто - измельчаем чеснок и все очень хорошо смешиваем.

4 . Этап

Подаем шашлычки с соусом. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Подаем шашлычки с соусом. Приятного аппетита!!!