Морской салат с креветками и красной икрой

1 . Этап

Моем картошку и ставим вариться в кожуре.

2 . Этап

Креветки нам нужны отваренные. Варим их 3-4 минуты в слегка подсоленной воде. Охлаждаем и очищаем.

3 . Этап

Отварим и почистим тушку кальмара. Затем нарежем его тонкими полосочками.

4 . Этап

Готовим заправку для салата. Вместо нее можно использовать майонез. Смешать соевый соус, лимонный сок и масло. Можно добавить ароматных сухих трав.

5 . Этап

Остывший картофель очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.

6 . Этап

А теперь с помощью кулинарного кольца формируем салат. Первый слой - картофельный.

7 . Этап

Затем выкладываем кусочки кальмара, потом креветки. Поливаем заправкой, которую мы приготовили.

8 . Этап

И выкладываем икру. Убираем кольцо и можно украсить салат веточкой зелени.