Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель жареная
Как вкусно приготовить - Форель жареная
1. Этап
Форель почистите, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Этап
В миске смешайте семена сельдерея, измельченную зелень петрушки, черный перец, соль и кукурузную муку.
3. Этап
Обваляйте рыбу в приготовленной смеси.
4. Этап
В антипригарной сковороде нагрейте оливковое масло и обжаривайте рыбу по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Этап
Рыба должна получиться золотистой и хрустящей. Подавать жареную форель лучше горячей.
