Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная свинина Ароматная
Как вкусно приготовить - Тушеная свинина Ароматная
1. Этап
Мясо нарезать на не очень крупные кусочки.
2. Этап
Посолить, поперчить, обвалять в муке. В сковороду добавить растительное масло, разогреть и обжарить мясо до румяной корочки.
3. Этап
Румяное мясо залить вином, добавить чеснок (выдавленный через пресс), воду (2,5 стакана) и тушить до полуготовности.
4. Этап
Лук порезать. Пассеровать на растительном масле.
5. Этап
Томатную пасту развести в 0,5 стакана воды и добавить к мясу вместе с луком. Тушить до готовности.
6. Этап
Вот такое нежное и ароматное мяо получается.
