Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряный морковный кекс в кружке
Как вкусно приготовить - Пряный морковный кекс в кружке
1. Этап
Морковь натереть на мелкой терке. Должно получиться 3 ст. л. Курагу нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Смешать сахар, все виды муки, разрыхлитель теста, корицу, мускатный орех и ванилин.
3. Этап
Смешать кефир с растительным маслом.
4. Этап
Сухие ингредиенты добавить к жидким, вмешать натертую морковь и нарезанную курагу, тщательно перемешать. Кружку (объемом не меньше 300 мл, т. к. кекс хорошо поднимается) смазать растительным маслом. Выложить тесто.
5. Этап
Готовить при мощности 1000 Вт 2.5 -3 минуты. Поверхность кекса не должна быть липкой. Дать остыть.
