Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат ''Огуречник''
Как вкусно приготовить - Салат ''Огуречник''
1. Этап
Огурчики хорошенько моем и режем кружочками.
2. Этап
Помидоры моем, у перца удаляем сердцевину...
3. Этап
И пропускаем перец и помидоры через мясорубку.
4. Этап
Все сложить в таз (или кто в чём варит):огурцы, прокрученные помидоры с перцем, соль, сахар, масло и варить с момента закипания 5 минут.
5. Этап
Затем добавляем чеснок-его либо мелко режем, либо пропускаем через мясорубку, и варим 1 минуту. Затем добавляем эссенцию и через 1-2 минуты салат готов.
6. Этап
Разложить по баночкам и закатать. Укутываем до полного остывания. Попробуйте-это вкусно!!!
