Картофельный пудинг

1 . Этап

Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленной воде. Затем растолките его в пюре.

2 . Этап

50 грамм масла размягчите и разотрите добела.

3 . Этап

Фарш соедините с яйцами и растёртым маслом. Взбейте всё в блендере.

4 . Этап

Смешайте картофельное пюре с фаршем. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, уложите туда готовую массу.

5 . Этап

Запекайте пудинг при 200 градусах в течение 20 минут. Затем натрите сверху сыр и подавайте. Приятного аппетита!