Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

1. Сердечки куриные - 0,5 кг
2. Соевый соус - 50 мл
3. Горчица - 2 ч. л.
4. Мед - 2 ч. л.
5. Вино белое сухое - 100 мл
6. Соль - 100 мл
7. Перец черный - 100 мл

Как вкусно приготовить - Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

1. Этап

Налить соевый соус в чашку.

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Налить соевый соус в чашку.

2. Этап

Добавить горчицу, растереть.

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Добавить горчицу, растереть.

3. Этап

Влить вино и добавить мед. Перемешать.

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Влить вино и добавить мед. Перемешать.

4. Этап

Сердечки промыть холодной водой хорошенько и

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Сердечки промыть холодной водой хорошенько и

5. Этап

влить к ним маринад.

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: влить к ним маринад.

6. Этап

Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.

7. Этап

Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!

1. Этап. Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде: Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!