Рыба в пергаменте с овощами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Рыбу разморозить, если она была заморожена. Овощи помойте.

2 . Этап

Постелите на противень пергаментную бумагу.

3 . Этап

Нарежьте овощи, смешайте в чашке с оливковым маслом, солью и перцем. И выложите их на пергаментную бумагу, на одну сторону.

4 . Этап

Положите сверху овощей филе палтуса. Посолите и поперчите его по вкусу.

5 . Этап

Заверните палтус с овощами в перманентную бумагу и запекайте в разогретой на 250 градусов духовке 15 минут. Ваша рыба в перманенте с овощами готова.