Рыба в пергаменте с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в пергаменте с овощами

1. Филе палтуса - 250-300 грамм
2. Помидоры черри - 10 штук
3. Цукини - 0,5 штуки
4. Кабачок - 0,5 штуки
5. Листья свежего базилика - 10 штук
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Рыба в пергаменте с овощами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Рыбу разморозить, если она была заморожена. Овощи помойте.

1. Этап. Рыба в пергаменте с овощами: Подготовьте все ингредиенты. Рыбу разморозить, если она была заморожена. Овощи помойте.

2. Этап

Постелите на противень пергаментную бумагу.

1. Этап. Рыба в пергаменте с овощами: Постелите на противень пергаментную бумагу.

3. Этап

Нарежьте овощи, смешайте в чашке с оливковым маслом, солью и перцем. И выложите их на пергаментную бумагу, на одну сторону.

1. Этап. Рыба в пергаменте с овощами: Нарежьте овощи, смешайте в чашке с оливковым маслом, солью и перцем. И выложите их на пергаментную бумагу, на одну сторону.

4. Этап

Положите сверху овощей филе палтуса. Посолите и поперчите его по вкусу.

1. Этап. Рыба в пергаменте с овощами: Положите сверху овощей филе палтуса. Посолите и поперчите его по вкусу.

5. Этап

Заверните палтус с овощами в перманентную бумагу и запекайте в разогретой на 250 градусов духовке 15 минут. Ваша рыба в перманенте с овощами готова.

1. Этап. Рыба в пергаменте с овощами: Заверните палтус с овощами в перманентную бумагу и запекайте в разогретой на 250 градусов духовке 15 минут. Ваша рыба в перманенте с овощами готова.