Сэндвич с креветками и творожным сыром

1 . Этап

Творожный сыр смешайте с лимонным соком и горчицей.

2 . Этап

Добавьте рубленную петрушку, присолите, перемешайте. Креветки отдельно нарежьте маленькими кусочками.

3 . Этап

Смажьте творожной массой ломтики хлеба, два с верхней стороны, два с нижней.

4 . Этап

Креветки добавьте в оставшуюся творожную массу, перемешайте. На нижние ломтики хлеба положите по листу салата.

5 . Этап

Сверху добавьте творожную массу с креветками.

6 . Этап

Выложите слой огурца, тонко нарезанного с помощью овощечистки, обрезав ножом до нужного размера. Присолите, поперчите. Накройте верхним ломтиком хлеба, прижмите.