Name: Зимний пирог
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 150 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 2 шт; Соль - 2 шт; Мука пшеничная - 200 г; Сухари панировочные - 50 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Молоко - 120 мл; Яблоко - 3 шт; Брусника - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Корица - 1 ст. л.; Грецкие орехи - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Зимний пирог

1. Маргарин 150 г

2. Ванильный сахар 1 пакет.

3. Сахар 100 г

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Соль 2 шт

6. Мука пшеничная 200 г

7. Сухари панировочные 50 г

8. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

9. Молоко 120 мл

10. Яблоко 3 шт

11. Брусника 2 ст. л.

12. Лимонный сок 1 ст. л.

13. Корица 1 ст. л.

14. Грецкие орехи 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зимний пирог

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2 . Этап

Смешиваем 80 г сахара с размягченым маргарином и ванильным сахаром, щепоткой соли, растираем

3 . Этап

По одному добавляем яйца, тщательно перемешиваем, добавляем панировочные сухари

4 . Этап

Смешиваем муку с разрыхлителем

5 . Этап

Добавляем муку яичную смесь, перемешиваем, тесто получается очень густое

6 . Этап

Добавляем молоко, тщательно перемешиваем, тесто становится нежным.

7 . Этап

Выкладываем тесто в подготовленную форму (я смазываю растительным маслом и присыпаю сухарями)

8 . Этап

Яблочки чистим, режем на кружочки и укладываем по периметру пирога

9 . Этап

Смешиваем рубленые орехи, бруснику, оставшиеся 20 гр сахара, корицу, лимонный сок, перемешиваем

10 . Этап

Выкладываем начинку в серединку яблок и непосредственно на пирог, слега прижимая. Выпекаем пирог при 180 град примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке.