Морской окунь по-арабски

1. Этап

Тушку морского окуня почистить, сполоснуть, нарезать порционными кусочками примерно по 5 см шириной. Посолить и посыпать специями для рыбы на ваш вкус.

2. Этап

Лук (у меня красный и белый) и морковь очистить и нарезать полукольцами.

3. Этап

Перец чили очистить от семян и мелко покрошить (у меня сушеный).

4. Этап

Томаты протереть с соком через сито, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку.

5. Этап

Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160*С. На дно чаши выложить подготовленную рыбу, перец чили.

6. Этап

Затем выложить морковь.

7. Этап

Затем выложить слой нарезанного лука.

8. Этап

Залить протертыми томатами.

9. Этап

Через 30-40 минут (как только рыба и овощи будут готовы) отключить программу.