Котлеты в казане

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Мясо, 3 луковицы, хлеб, чеснок пропустить через мясорубку, посолить поперчить, хорошо вымесить и отправить в холодильник минут на 30-40

3 . Этап

Сформировать котлетки и обвалять сухарях

4 . Этап

,

5 . Этап

Обжарить котлеты на сковороде в масле до румяной корочки

6 . Этап

,

7 . Этап

,

8 . Этап

2 луковицы нарезать полукольцами

9 . Этап

Морковку натереть на тёрке

10 . Этап

В казан добавить масла и обжарить лук с морковкой

11 . Этап

Положить котлеты в казан

12 . Этап

Томатную пасту добавить к котлетам и добавить кипяток

13 . Этап

Тушить около часа

14 . Этап

,

15 . Этап

Приятного аппетита!!!)))