Котлеты в казане

1. Этап

Ингредиенты

2. Этап

Мясо, 3 луковицы, хлеб, чеснок пропустить через мясорубку, посолить поперчить, хорошо вымесить и отправить в холодильник минут на 30-40

3. Этап

Сформировать котлетки и обвалять сухарях

4. Этап

,

5. Этап

Обжарить котлеты на сковороде в масле до румяной корочки

6. Этап

,

7. Этап

,

8. Этап

2 луковицы нарезать полукольцами

9. Этап

Морковку натереть на тёрке

10. Этап

В казан добавить масла и обжарить лук с морковкой

11. Этап

Положить котлеты в казан

12. Этап

Томатную пасту добавить к котлетам и добавить кипяток

13. Этап

Тушить около часа

14. Этап

,

15. Этап

Приятного аппетита!!!)))