Свекла в яично-клюквенном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекла в яично-клюквенном соусе

1. Свекла - 500 г
2. Желток яичный - 2 шт
3. Горчица - 1 ч. л.
4. Сметана - 100 г
5. Соус ягодный - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Зелень - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свекла в яично-клюквенном соусе

1. Этап

Свеклу отварить до готовности, почистить, нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Свекла в яично-клюквенном соусе: Свеклу отварить до готовности, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Вареные желтки растереть с горчицей.

1. Этап. Свекла в яично-клюквенном соусе: Вареные желтки растереть с горчицей.

3. Этап

Добавить клюквенный соус от D'arbo.

1. Этап. Свекла в яично-клюквенном соусе: Добавить клюквенный соус от D'arbo.

4. Этап

Добавить сметану, перемешать. Добавить соль по вкусу.

1. Этап. Свекла в яично-клюквенном соусе: Добавить сметану, перемешать. Добавить соль по вкусу.

5. Этап

Залить соусом нарезанную свеклу, перемешать. Салат готов.

1. Этап. Свекла в яично-клюквенном соусе: Залить соусом нарезанную свеклу, перемешать. Салат готов.