Ингредиенты для - Майонезно-морковно-творожный торт Искушение
Как вкусно приготовить - Майонезно-морковно-творожный торт Искушение
1 . Этап
Взбить яйца с сахаром.
2 . Этап
Добавляем майонез, муку и соду, гашенную лимонным соком, перемешиваем.
3 . Этап
Добавляем мелко натёртую морковь, перемешиваем. Консистенция теста средняя получается.
4 . Этап
Застилаем форму бумагой, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180*С духовку на 20-30 минут. Первые 15 минут желательно духовку не открывать, чтоб бисквит не опал.
5 . Этап
Половину плитки горького шоколада ломаем на кусочки - это изюминка торта!!! Другая половинка пойдёт на украшение торта.
6 . Этап
Готовим крем: смешиваем творог, сметану, сахарную пудру, ваниль и корицу, взбиваем в блендере до однородной массы.
7 . Этап
Достаём бисквит, горячим разрезаем на несколько коржей - у меня 3 штуки получились.
8 . Этап
Вот такая текстура коржа получается - пористая, лёгкая.
9 . Этап
Очень важно именно на ещё горячий корж выложить кусочки шоколада!!!
10 . Этап
Далее смазываем обильно творожным кремом.
11 . Этап
Так проделываем со всеми коржами и смазываем весь торт кремом.
12 . Этап
А дальше украшаем торт по желанию, используя свой полёт фантазий!!!
13 . Этап
На разрезе
14 . Этап
Угощайтесь!