Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики Шарлотт
Как вкусно приготовить - Блинчики Шарлотт
1. Этап
Приготовить тесто из молока, сахара, яйца и муки. Добавить подсолнечное масло. Испечь блины и остудить.
2. Этап
Соединить желток, молоко и сахар. Проварить до густого состояния. Остудить.
3. Этап
Взбить размягченное сливочное масло и добавить к нему остывшую смесь. Взбить.
4. Этап
Добавить коньяк и какао. Взбить.
5. Этап
Крем кладем на блинчик...
6. Этап
... и заворачиваем. Поставить в холодильник для застывания крема. Перед подачей к столу порезать на отдельные кусочки.
