Красная свекольная Пасха

1 . Этап

1. К творогу добавьте предварительно замоченный изюм.

2 . Этап

2. Добавьте сахар и масло комнатной температуры.

3 . Этап

3. Свеклу отварите или запеките, очистите, натрите на терке, затем выжмите сок.

4 . Этап

4. Добавьте свекольный сок к творожной массе и всё хорошо перемешайте.

5 . Этап

5. В форму для пасхи положите ткань или марлю в несколько слоев. Выложите творожную массу, накройте концами ткани, поставьте груз. Затем уберите в холодильник.

6 . Этап

6. С Праздником!