Ветчина, запеченная с медом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ветчина, запеченная с медом

1. Ветчина - 1 килограмм
2. Апельсиновый сок - 150 миллилитров
3. Абрикосовый сок - 100 миллилитров
4. Сахар - 300 грамм
5. Корица молотая - 1 чайная ложка
6. Мускатный орех - 1/2 чайных ложки
7. Имбирь молотый - 1/2 чайных ложки
8. Паприка молотая - 1/2 чайных ложки
9. Гвоздика - 1/2 чайных ложки
10. Мед - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Ветчина, запеченная с медом

1. Этап

1. Разогрейте духовку до 140 градусов. Промойте ветчину под проточной водой, чтобы избавиться от лишней соли.

1. Этап. Ветчина, запеченная с медом: 1. Разогрейте духовку до 140 градусов. Промойте ветчину под проточной водой, чтобы избавиться от лишней соли.

2. Этап

2. Смешайте сахар, мед, корицу, мускатный орех, имбирь, паприку и гвоздику. Нагрейте смесь на медленном огне до растворения сахара.

1. Этап. Ветчина, запеченная с медом: 2. Смешайте сахар, мед, корицу, мускатный орех, имбирь, паприку и гвоздику. Нагрейте смесь на медленном огне до растворения сахара.

3. Этап

3. Нарежьте ветчину на слайсы, не дорезая до конца, смажьте теплой смесью апельсинового и абрикосового сока. Полейте медовым сиропом.

1. Этап. Ветчина, запеченная с медом: 3. Нарежьте ветчину на слайсы, не дорезая до конца, смажьте теплой смесью апельсинового и абрикосового сока. Полейте медовым сиропом.

4. Этап

4. Запекайте ветчину в течение часа до зажаристой хрустящей корки. Приятного аппетита!

1. Этап. Ветчина, запеченная с медом: 4. Запекайте ветчину в течение часа до зажаристой хрустящей корки. Приятного аппетита!