Пирог с грушей

1. Этап

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Духовку прогрейте и установите температуру 180 градусов.

2. Этап

Возьмите глубокую миску, всыпьте в нее сахарный песок, добавьте три куриных яйца.

3. Этап

Взбейте сахар и яйца до однородности, 2-3 минуты на средних оборотах миксера.

4. Этап

Добавьте в миску растопленное сливочное масло и сметану. По желанию можете добавить щепотку соли.

5. Этап

Добавьте в основу пшеничную муку, разрыхлитель теста.

6. Этап

Подготовьте форму для пирога, смажьте слегка маслом, выложите тесто.

7. Этап

Груши очистите от кожуры, удалите серединку. Каждую грушу нарежьте на 4 части. Выложите груши в тесто.

8. Этап

Выпекайте пирог 35-40 минут, готовность пирога проверяйте шпажкой, она должна быть сухой.

9. Этап

Готовый пирог можно подавать к столу сразу.

10. Этап

В разрезе он получается очень красивым. Для праздника это хороший и доступный вариант.

11. Этап

Приятного вам аппетита!