Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные тефтели в молочном соусе
Как вкусно приготовить - Куриные тефтели в молочном соусе
1. Этап
1. Кусочки батона замочите в воде на несколько минут. Затем измельчите его в блендере вместе с луком.
2. Этап
2. Отправьте хлебный фарш к мясному, перемешайте, добавьте любимые специи, соль, перец.
3. Этап
3. Плавленный сырок нарежьте мелкими кубиками.
4. Этап
4. На сковороду налейте оливкового масла и добавьте кусочек сливочного. Отправьте ложку муки и перемешайте.
5. Этап
5. Затем сразу влейте молоко, отправьте плавленный сыр, соль и базилик. Помешивайте 5-10 минут, пока готовится соус.
6. Этап
6. Влажными руками сформируйте небольшие шарики и поместите их в соус. Тушите тефтели под закрытой крышкой 30-40 минут на медленном огне. В конце добавьте лавровый лист.
7. Этап
7. Украсьте тефтели зеленью и подавайте.
