Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с кальмарами и грибами
Как вкусно приготовить - Теплый салат с кальмарами и грибами
1. Этап
Наши ингредиенты.
2. Этап
Грибы сполоснуть и нарезать пластинками. Морковь почистить, сполоснуть и нашинковать тонкой соломкой. Можете воспользоваться теркой для корейской моркови, но я предпочитаю руками. Лук нашинковать тонкими полукольцами.
3. Этап
На сковороде нагреть масло и поджарить грибы до готовности, подсолить. Пока грибы жарятся, порезать кальмары на полоски. Готовые грибы положить к кальмарам.
4. Этап
А на оставшемся масле поджарить до готовности морковь и лук, подсолить.
5. Этап
Готовую зажарку положить к кальмарам с грибами и все перемешать. Можете добавить или украсить зеленью. Но и без этого салат смотрится очень красиво.
