Name: Домашнее печенье на кефире
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: Кефир (любой жирности) - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Масло растительное - 2 ст. ложки; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Ванильный сахар (или ванилин) - 20 грамм; Мука - 2,5 стакана; Какао (порошок без добавок) - 1 ст. ложка; Шоколад - 100 грамм

Ингредиенты для - Домашнее печенье на кефире

1. Кефир (любой жирности) 1 стакан

2. Сахар 1 стакан

3. Масло растительное 2 ст. ложки

4. Разрыхлитель 1 чайная ложка

5. Ванильный сахар (или ванилин) 20 грамм

6. Мука 2,5 стакана

7. Какао (порошок без добавок) 1 ст. ложка

8. Шоколад 100 грамм

Как вкусно приготовить - Домашнее печенье на кефире

1 . Этап

Для приготовления вкуснейшего печенья вам потребуется смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, ванильный сахар и сахар в одной миске. Тщательно все перемешиваем до однородности, затем добавляем в смесь кефир и растительное масло. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным.

2 . Этап

Шоколад рубим ножом на мелкие кусочки и добавляем к тесту. Заворачиваем его в пленку и оставляем на 30 минут в холодильнике.

3 . Этап

Когда необходимое время пройдет, из теста необходимо будет сформировать печенье и выложить его на противень, который предварительно застилаем пергаментной бумагой.

4 . Этап

Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем печенье в течение 30 минут. Когда печенье будет готово, ему нужно будет остыть в течение 10 минут и оно будет готово к употреблению. Приятного аппетита!