Творожно-шоколадный пирог с вишней

1. Этап

Подготовим наши ингредиенты.

2. Этап

Масло и шоколад растопить на маленьком огне.

3. Этап

Яйца взбить с сахаром и ванилью.

4. Этап

Сахар я использовала мелкий ТМ "Мистраль"

5. Этап

Во взбитые яйца ввести шоколадную массу и муку с разрыхлителем.

6. Этап

Хорошо перемешаем. Для творожного слоя творог взбить с сахаром, яйцами и ванилью.

7. Этап

В форму, смазанную маслом, выкладываем часть теста.

8. Этап

Сверху часть творожной массы, на которую выкладываем вишню.

9. Этап

Далее повторить шоколадный слой, творожный, вишни... и сверху полить шоколадным слоем. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. И выпекать 50 минут.

10. Этап

Пирогу дать остыть. Вынуть из формы и можно его посыпать сахарной пудрой либо, для полного шоколадного удовлетворения, полить глазурью!

11. Этап

Для глазури; соединить сухие ингредиенты. Перемешать. Добавить молоко. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивать...

12. Этап

В конце добавить сливочное масло. Перемешать, кипит немного... И всё! Поливаем наш пирог.

13. Этап

Приятного чаепития!