Name: Творожно-шоколадный пирог с вишней
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Шоколад темный - 100 г; Масло сливочное - 120 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар тростниковый - 50 г; Мука пшеничная - 120 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Ванильный сахар - 0.5 пакет.; Творог - 400 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар тростниковый - 100 г; Ванильный сахар - 0.5 пакет.; Вишня - 300 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Сахар - 3 ст. л.; Масло сливочное - 30 г; Молоко - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Творожно-шоколадный пирог с вишней

1. Шоколадное тесто Шоколад темный 100 г

2. Шоколадное тесто Масло сливочное 120 г

3. Шоколадное тесто Яйцо куриное 2 шт

4. Шоколадное тесто Сахар тростниковый 50 г

5. Шоколадное тесто Мука пшеничная 120 г

6. Шоколадное тесто Разрыхлитель теста 2 ч. л.

7. Шоколадное тесто Ванильный сахар 0.5 пакет.

8. Творожная масса Творог 400 г

9. Творожная масса Яйцо куриное 2 шт

10. Творожная масса Сахар тростниковый 100 г

11. Творожная масса Ванильный сахар 0.5 пакет.

12. Творожная масса Вишня 300 г

13. Глазурь Какао-порошок 2 ст. л.

14. Глазурь Сахар 3 ст. л.

15. Глазурь Масло сливочное 30 г

16. Глазурь Молоко 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожно-шоколадный пирог с вишней

1 . Этап

Подготовим наши ингредиенты.

2 . Этап

Масло и шоколад растопить на маленьком огне.

3 . Этап

Яйца взбить с сахаром и ванилью.

4 . Этап

Сахар я использовала мелкий ТМ "Мистраль"

1. Этап. Творожно-шоколадный пирог с вишней: Сахар я использовала мелкий ТМ

5 . Этап

Во взбитые яйца ввести шоколадную массу и муку с разрыхлителем.

6 . Этап

Хорошо перемешаем. Для творожного слоя творог взбить с сахаром, яйцами и ванилью.

7 . Этап

В форму, смазанную маслом, выкладываем часть теста.

8 . Этап

Сверху часть творожной массы, на которую выкладываем вишню.

9 . Этап

Далее повторить шоколадный слой, творожный, вишни... и сверху полить шоколадным слоем. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. И выпекать 50 минут.