Картофельные рулетики с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные рулетики с сыром

1. Картофель - 200 грамм
2. Молоко - 70 грамм
3. Мука пшеничная - 3-4 ст. ложек
4. Яйца куриные - 2 штуки
5. Сулугуни - 80-100 грамм
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельные рулетики с сыром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Картофель очистите и вымойте.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Подготовьте ингредиенты. Картофель очистите и вымойте.

2. Этап

Картофель натрите на мелкой терке и выложите в миску, добавьте два яйца.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Картофель натрите на мелкой терке и выложите в миску, добавьте два яйца.

3. Этап

Влейте в миску молоко, добавьте соль и перец.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Влейте в миску молоко, добавьте соль и перец.

4. Этап

Частями добавьте пшеничную муку, приготовьте тесто средней густоты.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Частями добавьте пшеничную муку, приготовьте тесто средней густоты.

5. Этап

На промасленной сковороде жарьте картофельные блины с каждой стороны по 1,5-2 минуты.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: На промасленной сковороде жарьте картофельные блины с каждой стороны по 1,5-2 минуты.

6. Этап

На каждую заготовку выложите немного тертого сыра. Сверните рулетиком.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: На каждую заготовку выложите немного тертого сыра. Сверните рулетиком.

7. Этап

Таким образом поступите со всеми заготовками.

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Таким образом поступите со всеми заготовками.

8. Этап

Рулетики готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные рулетики с сыром: Рулетики готовы! Приятного аппетита!